Vai al contenuto

dietroalcibo

I miei appunti di cucina – Not only the brave can cook! ©dietroalcibo.com – All rights reserved

  • Home
  • CHI SONO
  • I NOSTRI CORSI DI CUCINA
  • LE MIE CONSULENZE CUCINA
  • il mio Canale YouTube
  • instagram
  • NEGOZIO ONLINE

Tag: vegetariano

La mia frolla senza burro


La pasta frolla, senza burro, non è la stessa cosa. Naturalmente ogni tanto si può evitare. Poi non è detto … Altro

burro, cibo, colazione, cucina, dolce, food, kitchen, no burro, no latticini, pasta frolla, pasticceria, recipe, ricetta, torta, vegetariano

Cubi di Calamaro Gigante, Maionese al Lime e Verdure saltate


Avete mai visto dal pescivendolo delle strisce bianche lucide… all’apparenza gommose… Alcuni le chiamano “teneroni”… Si tratta di calamaro o … Altro

cibo, confort food, cucina, fish, food, kitchen, pesce, recipe, ricetta, seafood, secondo, vegetariano

Iniziano i corsi “dietroalcibo” 2012 – neve! (ricetta risotto alla zucca)


Sono partiti i miei nuovi corsi di cucina! Nel mio laboratorio in città a Pavia, i mercoledì e domenica sera, … Altro

cibo, confort food, corsi, corsi di cucina, cucina, food, kitchen, parmigiano, pavia, primo, recipe, ricetta, risotto, scuola, vegetariano, zucca

Pasta con i Broccoli


Ci sono dei piatti che fino a qualche anno fa, non prendevo neanche in considerazione, nel periodo in cui mangiavo … Altro

'nduja, broccoli, cibo, confort food, cucina, food, kitchen, pasta, primo, recipe, ricetta, vegetariano

Pasta con crema di zucchine e guanciale


Avevo voglia di carbonara (o almeno della sua consistenza), ma allo stesso momento volevo fare la torta, e le uova … Altro

basilico, cibo, cucina, food, guanciale, kitchen, parmigiano, pasta, primo, recipe, ricetta, vegetariano, zucchine

il mio Risotto ai piselli


Forse ve ne sarete accorti, ma io ADORO la verdura e ADORO emulsionarla e frullarla. Il tutto cercando di mantenerne … Altro

cibo, cucina, food, piselli, primo, recipe, ricetta, risotto, vegetariano

la MIA parmigiana di Melanzane [confortfood]


Rieccoci con il confort food, il cibo che fa bene all’anima, il cibo che ti riporta a ricordi, che ti … Altro

basilico, cibo, confort food, cucina, food, kitchen, melanzane, mozzarella, parmigiano, piatto unico, pomodoro, primo, recipe, ricetta, vegetariano

Gnocchi di Ricotta…


  Ci risiamo… Gnocchi un’altra volta direte… SI, GNOCCHI un’altra VOLTA… stavolta però sono di ricotta! qui le potenzialità sono … Altro

basilico, cibo, cucina, fish, food, gnocchi, kitchen, pasta, pesce, primo, recipe, ricetta, ricotta, vegetariano

Gnocchi di patate e spinaci in salsa leggera e porcini


Questo è uno pseudo ConfortFOOD per me… Gli gnocchi sono qualcosa che mi fa sentire in pace. Preparandoli, mangiandoli… Una … Altro

besciamella, cibo, cucina, food, gnocchi, kitchen, pasta, primo, recipe, ricetta, spinaci, vegetariano

Crema peperoni infornati e emulsione di basilico


Ricetta GRAFICA riccardoCHEF©

basilico, cibo, cucina, food, kitchen, pasta, peperoni, primo, recipe, ricetta, vegetariano

Navigazione articoli

Articoli più vecchi

Seguici

  • YouTube
  • Instagram
  • Twitter
  • Facebook
Follow dietroalcibo on WordPress.com

I'm the owner of the rights for all the posts, graphics and photos, all rights reserved

  • dietroalcibo

Pentole Agnelli, la mia scelta

cerca nel blog

aperitivo arrosto basilico brekfast brodo burro cake carbonara carne celiachia chicken chocolate cibo cioccolato colazione come fare confort food corsi corsi di cucina cucina cucinare cucina regionale Cuochi cuoco cupcake dolce federazione italiana cuochi federchuochi fish food formaggio forno gare di cucina gnocchi guanciale kitchen maiale marmellata melanzane mele mortadella no burro no glutine no latticini parmigiano pasta pasta frolla pastasciutta pasticceria pavia pentole agnelli pesce piatto unico pollo pomodoro primo recipe ricetta ricette risotto ristorante salsa scuola seafood secondo showcooking sugo torta tutorial vegetariano verdura video videoricetta VLOG yogurt

agricoltura aneddoto storiedicuochi chef comfort food confort food cooking show corsi di cucina cucina regionale dolci fare la spesa fingerfood gare di cucina gluten free intolleranze no glutine notizie pentole pesce piatto racconto ricetta sapevatelo scuola di cucina secondi spartanFOOD storia Uncategorized veggie video VLOG
Blog su WordPress.com.
  • Segui Siti che segui
    • dietroalcibo
    • Segui assieme ad altri 6.669 follower
    • Hai già un account WordPress.com? Accedi ora.
    • dietroalcibo
    • Personalizza
    • Segui Siti che segui
    • Registrati
    • Accedi
    • Segnala questo contenuto
    • Visualizza il sito nel Reader
    • Gestisci gli abbonamenti
    • Riduci la barra
 

Caricamento commenti...