Ci sono alcune cose che è bene sapere subito quando si vuole intraprendere la carriera del cuoco. Stare in cucina … Altro
Categoria: sapevatelo
graficamente parlando…
Non so perché, ma la grafica per me è una vera passione… seconda forse solo alla cucina! Per di più … Altro
Cosa combino ultimamente?!? Ricetta Verdure e Crumble salato
Di certo è parecchio tempo che non posto, mi spiace… ma nel frattempo ho fatto un sacco di cose… Tra … Altro
Risotto allo zafferano, pistacchi e mortadella
L’altra settimana, ho ospitato Gaietta di Shake&Bake nel mio laboratorio! Adoro quando gli amici di foodBLOG mi vengono a trovare! La … Altro
RiEccoci finalmente… Gara di cucina all’Autunno Pavese
fonte LaProvincia Pavese Come avrete notato, sono mancato qualche giorno. Questo è stato un weekend decisamente impegnativo. Il clou … Altro
Il mio ragù…
Se c’è una cosa che sono tornato ad amare, è il RAGÙ. Non voletemene, ma sono stato 5 anni in … Altro
Buffet d’inaugurazione della Festa dell’Oca di Mortara + piatto veloce
Dovete sapere che se c’è una cosa, sacra, a Mortara (dove insegno peraltro alla scuola alberghiera ndr) è la … Altro
MammaOca fa i biscotti…
Eccovi un’altra versione dei semplici biscotti al cioccolato da me postati ieri, quest’altra versione è fatta dalla collega di blog Cristina (alias … Altro
