Consigli per chi vuole fare il cuoco e sta iniziando a studiare…

Ci sono alcune cose che è bene sapere subito quando si vuole intraprendere la carriera del cuoco. Stare in cucina … Altro

Perchè fare il cuoco?

Chi può fare il cuoco? Quali sono le sfide di ogni giorno? Pensi di avere la stoffa per stare in cucina? Non basta… Per fare il cuoco serve altro.

Va bene… non sono propriamente una “casalinga di Voghera”, ho fatto i miei 5 anni di scuola alberghiera, ho 30 … Altro

Come ogni anno, l’altro ieri (lunedì 10 febbraio) ho fatto la mia solita capatina ad Identità Golose (un importante congresso … Altro