Crostata senza glutine ne burro, mele e marmellata (ricetta visuale)


Schermata 2013-01-22 alle 18.57.28

Questa ricetta ve l’avevo già data, ma pian piano sto elaborando le mie ricette visuali, quindi… rieccovela!

Oggi dopo aver fatto una precottura di 20 – 25 min. della sola base di frolla, ho poi ricoperto la superficie con 0,5 cm di confettura d’albicocca, mele a lamelle spennellate di marmellata frullata con poca acqua e in fine spolverate con zucchero semolato; passando poi il tutto in forno per altri 15 min.

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